La Ruta del Cister: història, naturalesa, arquitectura, gastronomia són els valors que podreu trobar en aquesta ruta, Itineraris per fer clicoturisme o senderisme, totalment senyalitzats i amb etapes aptes per a tots.
La Ruta del Cister és el territori format pels tres monestirs de l'ordre del Cister que hi ha a Catalunya. Santa Maria de Vallbona (comarca de l'Urgell), Poblet (comarca de la Conca de Barberà) i Santes Creus (comarca de l'Alt Camp), aquestes són les tres abadies que formen els extrems d'aquesta zona.
La Ruta són 108 quilòmetres que formen part del sender de gran recorregut GR 175, que alhora forma part de la xarxa de senders senyalitzats d'Europa. La Ruta es pot fer en diferents etapes, d'aquesta forma es podrà aprecia millor el trànsit d'una comarca a una altra. I amb això admirar les muntanyes del parc natural de les Muntanyes de Prades, gaudir del paisatge rectilini dels camps de vinya i passejar pels camps de cereals.
També és una lliçó constant d'història i arquitectura. A part del llegat dels monestirs, tenim disseminats per la zona tot un conjunt de cellers modernistes, on a més de paladejar els seus vins i caves, podem gaudir d'aquestes construccions, moltes d'elles dissenyades pels principals arquitectes modernistes de principis del segle XX.
El treball a la terra (vinyes, cereals, fruita seca), segueix tenint un pes important en l'economia de la zona i marca també la gastronomia de la zona. Partint dels famosos calçots amb la seva salsa de romesco, seguint per la “coca de recapte” i degustar els montblanquins, els tipics postres de Montblanc. Tot això acompanyat pels vins i caves amb denominació d'origen de la Conca de Barberà.
Història, arquitectura, naturalesa, artesania i gastronomia són els al·licients per gaudir d'aquesta ruta amb els amics o família, a peu o amb bicicleta.
Per gaudir de tot això us recomanem les nostres cases: